sexta-feira, 19 de agosto de 2011

Bolo de Chocolate da D.Carol


Participando da promoção do blog Doce Sucré e apresentando meus dotes culinários =)

Ingredientes
- 350 g de chocolate meio amargo
- 250 g de margarina
- 1 ½ xícara de açúcar refinado
- 5 ovos inteiros
- ¾ xícara de farinha de trigo com fermento
- 100 g de castanha de caju

Modo de fazer
- Derreter o chocolate e a margarina separadamente (fica mais rápido no microondas);
- Misturar o chocolate, a margarina, o açúcar, os ovos (levemente batidos) e a farinha de trigo;
- Gosto de usar castanhas de caju grosseiramente picadas, mas pode acrescentar a massa nozes, avelã ou outras castanhas dependendo do gosto pessoal;
- Levar ao forno em forma untada e polvilhada com cacau em pó, 180º  e após 40 minutos testar com palito e este deve sair melado, mas um pouco consistente;
- Decorar com açúcar de confeiteiro peneirado, castanhas, cerejas ou até mesmo frutas da época;
- Sirva frio e em quadradinhos;
- A consistência deste bolo é ótima, muito macio e levemente molhadinho, todo mundo ama!
Vale muuuuito a pena testar!


domingo, 14 de agosto de 2011

DIA DOS PAIS

Texto: Miriam Zelikowski
Somos todos barcos que flutuam pelo rio da vida, mas o caminho começa no Porto Seguro, em terra firme, na figura presente e certa de um homem, este é o pai por natureza ou pai do coração.
Um homem com defeitos aos olhos dos outros, mas perfeito ao olhar do filho agradecido, um homem marcado com rugas pelo tempo, mas marcado com alegria pelos méritos conquistados pelo filho.
Muitos pais são ausentes, são displicentes e não acompanham o crescimento de um filho, mas não há o que se lastimar, pois o filho que conhece a vida sabe das limitações daquele que lhe abriu uma porta, e assim aprende a perdoar e a considerar que a distância é uma forma de ensinar.
O verdadeiro pai é aquele que presente ou ausente distribui amor, consideração, disciplina, entendimento, respeito e ensina os valores reais que ninguém pode subtrair: a educação, o caráter, a integridade, sem esquecer a humildade e a responsabilidade com tudo e com todos.
Dia dos pais, dia do porto seguro, para muitos é dia da saudade - pois a ausência é involuntária -, e o filho guarda na foto ou na memória o encanto de um amor muitas vezes disfarçado por uma face brava ou palavras gritadas ao vento.
Considere o Dia dos Pais apenas um símbolo que uma vez presente na sua vida, nem o tempo e nem o sangue limitam, PAI é o pedaço do coração que ao lado da mãe fortalece e constrói um filho justo, sincero e capaz de discernir o valoroso do descartável.
Feliz e valioso Dia dos Pais, dia do Porto Seguro, eternamente guardado nos corações que receberam sementes de amor e respeito.
Miriam Zelikowski é mestre em Bioterapia Magnética. Blog: www.reiki-cabala.blogspot.com / E-mail: dramiriamzell@gmail.com. 




sexta-feira, 12 de agosto de 2011

Jogo Americano – Uma combinação que deu certo


A mistura do algodão cru com as miçangas ficou linda. Perfeito.